Santing Beer and Spirit Barrels levert houten vaten voor het rijpen van bier, whisky en andere distillaten aan brouwerijen en distilleerderijen in Nederland, België, Duitsland en Estland. Het gaat vooral om gebruikte vaten die net geleegd zijn, zoals wijn-, port-, sherry-, bourbon- en rumvaten, en daarnaast om nieuwe en getoaste vaten. Elk gebruikt vat krijgt een batchnummer.
Hoe controleren wij een gebruikt vat?
Al onze gebruikte vaten gaan via onze partnerkuiperij, die ISO-gecertificeerd is voor gebruikte vaten. Ieder vat wordt zorgvuldig gecontroleerd en waar nodig gerepareerd. Het batchnummer maakt de historie en alle uitgevoerde werkzaamheden traceerbaar. Zo weten wij precies wat we leveren en kunnen wij u adviseren over de herkomst, houtsoort, inhoud en voorgeschiedenis van een vat.
Met wie werken wij samen?
Wij werken samen met kuiperijen en producenten in verschillende landen, waaronder de Franse kuiperij Giraud-Galiana, zodat wij vaten uit verschillende rijpingsregio's kunnen leveren. Welke vaten, houtsoorten en maten wij leveren, leest u in de brochure. Welke brouwerijen en distilleerderijen met onze vaten werken, ziet u bij de referenties. Zoekt u een vat voor een bepaald bier of distillaat? Stuur een bericht via contact.
